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비타민 b 종류 중 하나인 비타민 b12가 결핍되면 결핍빈혈에서 신경계 합병증까지 발생할 수 있다고 합니다. 그렇기 때문에 비타민 b12 결핍으로 인한 큰 문제가 발생하기 전 비타민 b12 섭취를 통해 예방하는 것이 중요합니다.
그래서 비타민 b12의 효능부터 비타민 b12 영양제까지 준비하였으니 마지막까지 간편하게 확인해 보실 것을 추천드립니다.
비타민 b12
비타민 b군 8가지 종류 중 하나인 비타민 b12의 명칭은 코발라민입니다. 엽산과 함께 비타민 b12 <코발라민>는 DNA를 합성하고 적혈구를 보존 및 생성시키기 위해 필요한 영양소입니다. 따라서 비타민 b12가 부족하면 결핍빈혈 등 다양한 질병과 이에 따른 합병증으로 신경계 합병증까지 내 몸에 발생할 수 있습니다.
이처럼 중요한 비타민 b12는 어떤 효능을 가지고 있는지 이어서 알아보도록 하겠습니다.
비타민 b12의 효능
비타민 b12 <코발라민>의 대표적인 효능은 비타민 b12가 세포분열에 관여하고 RNA, DNA 및 혈액을 생성합니다. 뿐만 아니라 신경기능 유지, 빈혈예방, 탄수화물 및 엽산 대사에 관여합니다.
이렇게 중요한 역할을 하는 비타민 b12가 부족하면 어떤 증상이 발생할까요? 이어서 비타민 b12가 부족할 경우 일어나는 증상에 대해 설명드릴 테니 혹시 본인에게 해당되는 것이 있을 경우 즉시 비타민 b12가 부족한 건 아닌지 검사해 보시기 바랍니다.
비타민 b12 부족증상
비타민 b12가 결핍되면 가장 대표적으로 발생하는 질병이 결핍빈혈입니다. 결핍빈혈 증상은 쉽게 피곤하고 어지러우며 피부가 창백해지는 증상이 발생됩니다. 더 나아가 불규칙한 심장박동과 함께 기타 심장장애 증상이 일어날 수 있습니다.
비타민 b12 부족에 따른 결핍빈혈의 무서운 점은 악화될 경우 신경계 합병증까지 발생할 수 있습니다. 이러한 시경계 합병증 증상은 손과 발이 따끔거리거나 절이고 다리에 힘이 빠져 걷기까지 어려워집니다. 특히 신경계 증상은 빠른 치료가 필요합니다. 왜냐하면 치료가 늦어질 경우 후유증이 남을 수 있기 때문입니다.
비타민 b12 결핍빈혈 치료방법은 비타민 b12를 보충하면 충분히 치료할 수 있습니다. 하지만 앞서 설명드린 바와 같이 비타민 b12 부족하여 장기간 지속되어 신경 손상까지 발생한 경우 후유증이 발생할 수 있으니 빠른 치료가 매우 중요합니다.
이러한 비타민 b 12 결핍에 따른 결핍빈혈은 유제품, 육류 등의 동물성 식품을 섭취함으로써 쉽게 예방할 수 있습니다. 왜냐하면 비타민 b 12는 동물성 단백질에 다량 함유되어 있기 때문입니다.
비타민 b12가 많은 음식
비타민 b12의 결핍에 따른 결핍빈혈 등을 예방하기 위해서 비타민 b12를 하루 2.4ug(성인기준) 섭취하도록 한국영양학회에서는 권장하고 있습니다. 비타민 b12가 많은 대표적인 음식으로 대합, 굴, 소간, 가리비, 꽁치, 고등어, 연어, 건멸치, 메추리알이 있습니다. 이 외에도 두유, 비타민 b12 강화 시리얼 등의 식품에 인공적으로 첨가한 식품이 있습니다.
하지만 악성빈혈환자, 노인, 채식주의자 등 비타민 b12 결핍 고위험군에 해당하시는 분들은 음식만으로 비타민 b12 하루 권장량을 섭취하기 어렵습니다. 따라서 필요한 경우 전문의와 상의 후 비타민 b12 영양제 복용이 필요합니다.
비타민 b12 영양제
비타민 b12 영양제를 선택할 때 활성 형 비타민 b인 메틸화 비타민 b12가 좋습니다. 활성형 형 비타민 b는 체내 흡수가 빨라서 피로를 빨리 회복시켜 주기 때문입니다.
미국에서는 비타민 b 영양제를 약국에서 종류별로 판매하고 온라인 판매까지 활성화되어 있지만, 우리나라는 대부분 종합비타민 비타민 b로 판매하고 있습니다. 하지만 비타민 b는 각 종류별로 서로 돕는 상호작용을 하기 때문에 종합 비타민 비타민 b로 복용하실 것을 추천드립니다.
마지막으로 엽산, 칼륨, 비타미 C 영양제를 고용량으로 복용 시 비타민 b12 흡수를 저해하거나 결핍빈혈 등 결핍증상을 은폐시킬 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
이 글을 마치며
오늘은 비타민 b12 효능, 부족증상, 음식, 영양제까지 비타민 b12에 대해 전반적으로 알아보았습니다. 이러한 비타민 b12가 결핍되면 대표적으로 '결핍빈혈'이 발생할 수 있습니다. 더욱이 결핍빈혈이 악화될 경우 신경계 합병증까지 발병할 수 있기 때문에 결핍 발생 전 비타민 b12가 많이 함유된 음식을 충분히 섭취합니다. 또한 비타민 b12 결핍 고위험군 등 보충이 필요한 사람은 전문의와 상담 후 비타민 b12 영양제를 보충하시기 바랍니다.
그리고 비타민 b 12 외에 비타민 b의 효능과 부족증상 등에 대해서도 아래 글을 통해 준비하였으니 간편하게 확인해 보시기 바랍니다.
출처 :세브란스 건강정보, 서울삼성병원 건강정보, 바이러스를 이기는 영양과 음식(저자 김경철, 김해영)
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